A itamarandibana Maria Vieira Rocha, conhecida popularmente como Maria do Zé Rosa, trabalha produzindo deliciosos salgados há mais de 30 anos para festas e eventos na cidade de Itamarandiba e região.
Na arte da culinária, Maria do Zé Rosa, aprendeu com o tempo e aperfeiçoando seus dotes culinários e fazendo diferentes pratos.
Hoje além dos tradicionais salgados são produzidos uma tendência que são os salgados integrais, doces, bombons, bolos, mesa de frios, coquetéis, cantinho mineiro, além de deliciosos jantares, saborosas mesas de café da manhã, lindas mesas de frutas, lanches da tarde e tortas doces e salgadas.
Atualmente devido ao grande sucesso, Maria do Zé Rosa e sua filha Katia Rocha, além da comunidade rural de Itamarandiba as empresárias atendem outras cidades da região, como por exemplo, os municípios de Diamantina, Coluna, Mercês, Capelinha, Carbonita, Mendonça entre outras.
Buffer completo de comidas para festas e ventos e salgados a pronta entrega, com muita qualidade e higiene, interessados poderão procurar na Rua Diamantina, n°622, ou pelos telefones (38) 3521-1101 / 9218-3761. Vale ressaltar que atualmente Maria do Zé Rosa, conta com uma equipe qualificada de garçons para auxiliar nos preparativos e servindo em festas e eventos com muita competência.